Le thon est un poisson excellent et il apporte des bienfaits pour la santé qu'on ne pouvait soupçonner. Des chercheurs de l'université de Bristol ont établi le lien entre la consommation de (beaucoup) de thon chez les adolescents et une moindre proportion à la dépression par rapport à ceux qui n'en consommaient pas. Une raison très probable à cet effet serait que la consommation de ce poisson gras procure une bonne dose de vitamine D.

Des recherches antérieures ont en effet montré le lien entre carence en vitamine D et propension à la dépression. C'est pour cela qu'il ne faut pas hésiter à s'exposer un peu chaque jour à la lumière du jour, en particulier à partir du printemps. On a coutume de dire que dix minutes d'exposition suffisent à « faire le plein » pour la journée. Les céréales renforcées à la vitamine D, mangées le matin, peuvent aussi être utiles. L'étude semble avoir aussi trouvé que une grande consommation de vitamine D durant l'enfance permet de conférer aux adolescents et aux jeunes adultes un niveau de protection contre la dépression qui va se conserver plus tard.

Pour aller plus loin: Anna-Maija Tolppanen, Adrian Sayers, William D. Fraser, Glyn Lewis, Stanley Zammit, Debbie A. Lawlor (2012) The association of serum 25-hydroxyvitamin D3 and D2 with depressive symptoms in childhood – a prospective cohort study Journal of Child Psychology and Psychiatry, Volume 53, Issue 1. DOI : 10.1111/j.1469-7610.2011.02518.



newtoon   1287   2   30/01/2012    Très crédible.    Une erreur ?

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