
Le yoghourt pourrait rejoindre la liste des agents efficaces dans la bataille contre le SIDA. Le lactobacillus, une bactérie inoffensive qui permet au lait de devenir le yoghourt, a été retravaillé par une équipe afin de fabriquer des microbicides anti-HIV. Manger du yoghourt contenant cette bactérie pourrait aider les femmes à combattre le SIDA lorsque aucun autre moyen thérapeutique n'est disponible (on pense aux pays pauvres).
En plus d'apparaître dans le yoghourt, le lactobacillus est naturellement présent dans le vagin de la femme. Il survit en effet au passage dans l'intestin et peut traverser la courte distance entre l'anus et le vagin et coloniser ce dernier. Une fois dans la place, la bactérie pourrait créer des composés qui sont inhibiteurs pour la transmission du HIV, aidant ainsi à empêcher l'infection.
En laboratoire, des chercheurs avaient d'abord essayé d'insérer des gènes du microbicide cyanovirin-N dans une portion d'ADN. Toutefois, cela pouvait facilement glisser d'une bactérie à une autre, causant des risques environnementaux et sanitaires. Maintenant, les chercheurs ont inséré le gène du cyanovirin-N dans le principal chromosome de la bactérie et c'est beaucoup plus stable.
Durant les tests sur les souris, le gène intégré a produit des microbicides en concentrations suffisantes pour inhiber la réplication du HIV. L'avantage de cette méthode sur les gels microbicides est que la bactérie se maintient plus longtemps.
Sources :
Imaginascience,
New Scientist
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27/10/2006