
Des argentins viennent d'être récompensés par un prix de 25.000 dollars pour la mise au point d'un matériau bio à base de soja et de tournesol.
Ce plastique bio est obtenu à partir de protéines contenues dans les graines de soja et de tournesol. Après avoir isolé et déshydraté les protéines, elles sont mises sous forme de farine. Le procédé mis au point par les argentins transforme cette farine en un film.

Film bio, mais permeable à l'eau, crédit : CIDCA
Deux avantages majeurs à cette invention : le premier est la réutilisation possible des déchets et excédents de l'industrie agro-alimentaire (fabrication d'huile de tournesol, soja). Le second avantage est la perméabilité de ce matériau au gaz. Il permettra d'emballer de le nourriture, tout en la laissant respirer, gage d'une meilleure conservation. De plus, ce film pourrait être comestible.
Cependant, les applications sont limitées par une autre caractéristique de ce produit : il laisse passer l'eau.
Source:
La Nacion
phil
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24/11/2006