Vous êtes devant, vous tremblez d’émoi. Si par malheur, quelqu’un vous empêche de le prendre, vous allez devenir fou. C’est une vraie dépendance à un plaisir qui va vous détendre. Pourtant, un chercheur britannique le dit, le carré de chocolat n’est pas une drogue.


Des études ont montré les bénéfices, notamment du chocolat noir, a consommer certains composés présents dans le cacao. Cependant, le psychologue britannique explique que ces mêmes composés sont présents dans d’autres aliments qui ne sont pas perçus comme addictifs. Selon ce dernier, c’est le mélange du plaisir et de l’interdit qui fait du chocolat un aliment bien particulier.


Hum ! c’est trop bon et, en plus, un peu interdit, CC : Mary Holder

La société et la morale nous imposent cet interdit : « ne pas manger trop de chocolat ». Et cela augmenterait la sensation de plaisir. Les conclusions du psychologue sont étayées des observations telles que : le chocolat au lait reste largement plus consommé que le chocolat noir qui pourtant contient plus de composés actifs.

Pour finir, Peter Roger ne nie pas un certain effet du chocolat sur le moral et la forme. Ouf ! Je vais pouvoir me reprendre un petit carré, et tant pis si ce n’est pas une drogue.

Source : Yahoo


gardenisto   3639   4   15/09/2007