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Hommes et femmes ne mangent pas la même chose

Nutrition, diététique Les hommes et les femmes n'ont pas les mêmes préférences concernant l'alimentation. En général, les hommes préfèrent manger tout ce qui contient de la viande et de la volaille, tandis que les femmes ont davantage tendance à manger des fruits et légumes.


Ce résultat provient d'une large étude et sondage concernant 14 000 adultes américains et leurs habitudes d'alimentation ainsi que l'impact sur la santé de l'éventuelle mauvaise alimentation.

Il y avait déjà eu des études sur les différences d'alimentation selon les sexes, mais jamais sur une telle échelle. Il s'avère que les hommes préfèrent avant tout la viande et la volaille ; en particulier le canard, le veau et le jambon. Ils aiment aussi en général les huîtres et crevettes.

Pendant ce temps-là, les femmes ont davantage tendance à manger des légumes ; en particulier des carottes et des tomates. Quant aux fruits, les femmes étaient davantage susceptibles de manger des fraises, myrtilles , framboises et pommes.

Les femmes aiment également les fruits secs comme les amandes et noix et consomment davantage d'oeufs et de yoghourt en comparaison avec les hommes. Il y a bien entendu des exceptions...

Ce genre d'étude est utile pour mieux travailler les stratégies de prévention concernant les mauvaises habitudes de consommation.

Sources : Imaginascience, Sciencedaily

Auteur newtoon  Lectures 473  Commentaires 4  Date de publication: 30/04/2008
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Le 30 avril à 09:50 #

pfff, les tomates ne sont pas des légumes, mais des fruits!


Le 30 avril à 10:09 #

C'est vrai que les tomates sont généralement considérées comme des fruits.
Cependant, la différence entre fruit et légume n'est apparemment pas d'ordre scientifique mais plutôt d'ordre culinaire :
Si c'est servi dans le plat principal, c'est un légume, si c'est servi en dessert c'est un fruit !
Sinon, il n'y a aucune raison pour laquelle un avocat soit un légume et pas une pêche (noyau central), ou un celeri et de la rhubarbe...
La tomate est l'exception qui confirme la règle (ses cousins les poivrons sont bien des légumes!)

Le  1 mai à 17:37 #

Il ne faudrait pas oublier que l'étude est américaine avec tous les biais culturels que cela implique.

Le ptit déj fruits et yogourt ou "Eggs and Ham" est intimement lié la culture. Par exemple au Japon c'est très différent: "petit déjeuner japonais (chôshoku 朝食) typique: riz, poisson grillé, soupe miso, nori (algues séchées), et condiments (tsukemono)… sans oublier le nattô, pour les amateurs (le matin? si, si, je vous assure). http://www.japonophile.com/article_choshoku_fr.html

Bon Appétit !!


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19 ans.

Le  1 mai à 17:47 #

Vous allez me faire croire que la nourriture principale des femmes AMÉRICAINES est constituée de fruits et de légumes?? la bonne blague!
Nan mais il est vrai que les hommes et les femmes ne mangent pas la même chose mais je pense qu'il y a autant de différences que si on avait pris ce que mange les américains et ce que mange les asiatiques!(comme le dit Agent Orange)
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