
Les hommes et les femmes n'ont pas les mêmes préférences concernant l'alimentation. En général, les hommes préfèrent manger tout ce qui contient de la viande et de la volaille, tandis que les femmes ont davantage tendance à manger des fruits et légumes.
Ce résultat provient d'une large étude et sondage concernant 14 000 adultes américains et leurs habitudes d'alimentation ainsi que l'impact sur la santé de l'éventuelle mauvaise alimentation.
Il y avait déjà eu des études sur les différences d'alimentation selon les sexes, mais jamais sur une telle échelle. Il s'avère que les hommes préfèrent avant tout la viande et la volaille ; en particulier le canard, le veau et le jambon. Ils aiment aussi en général les huîtres et crevettes.
Pendant ce temps-là, les femmes ont davantage tendance à manger des légumes ; en particulier des carottes et des tomates. Quant aux fruits, les femmes étaient davantage susceptibles de manger des fraises, myrtilles , framboises et pommes.
Les femmes aiment également les fruits secs comme les amandes et noix et consomment davantage d'oeufs et de yoghourt en comparaison avec les hommes. Il y a bien entendu des exceptions...
Ce genre d'étude est utile pour mieux travailler les stratégies de prévention concernant les mauvaises habitudes de consommation.
Sources :
Imaginascience,
Sciencedaily
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30/04/2008