
Si la tendance qui s'est imposée aux Etats-Unis depuis 30 ans continue sans qu'on intervienne, il s'avère statistiquement possible que, à quelques exceptions près, chaque américain adulte soit en surpoids dans 40 ans.
Cette perspective semble alarmiste ou impossible mais les chercheurs affirment que même si le taux n'atteindra jamais les 100 %, tout mouvement vers le haut est inquiétant. On sait qu'aux USA, les deux tiers de la population est déjà en surpoids.
Sur le plan génétique et physiologique, il devrait être évidemment impossible que tous les américains soient en surpoids dans 40 ans. Par contre, si la tendance constatée depuis 30 ans persiste, c'est bien la direction vers laquelle tendent les chiffres statistiques.
Certaines catégories de population sont déjà particulièrement affectées par ce problème. Ainsi, les femmes adultes afro-américaines sont en surpoids ou obèses à hauteur de 78 % ! Les projections ont été publiés dans le journal « Obesity » et sont fondées sur des données gouvernementales collectées entre 1970 et 2004.
Si la progression persiste avec le tendance actuelle, 86 % des américains seront donc en surpoids dès 2030 et un américain sur deux sera alors obèse. En 2048, d'après la tendance toujours, ils seront tous au moins en léger surpoids.
Les problèmes de poids seront particulièrement préoccupants pour les populations afro-américaines et les populations d'origine mexicaine. Dès 2034, toutes les femmes de couleur noire et plus de 90 % des hommes d'origine mexicaine seront en surpoids.
Cette interprétation de tendances doit donc être prise comme un signal d'alarme afin de montrer ce qu'il adviendra si rien ne change.
Ce ne va pas qu'affecter les mesures sur les balances et les garde-robes. Les coûts de santé indirectement ou directement liés au surpoids et à l'obésité vont doubler à chaque décennie pour atteindre au minimum 957 milliards de dollars en 2030, soit au moins un sixième de toutes les dépenses totales de santé du pays.
Dire de faire du sport et de moins manger ne suffira pas : il faudra donc une petite révolution sur le plan social pour changer cette évolution : que l'industrie alimentaire fasse des efforts, que l'on se débrouille pour que les gens aient à marcher davantage, etc.
Sources :
Imaginascience,
MSNBC
newtoon
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13/09/2008