
Un récent bulletin de Statistique Canada rapporte que les niveaux sanguins de plomb ont sensiblement chuté au pays depuis 3 décennies, une tendance qui ne serait pas étrangère à l'éradication graduelle, à partir des années 70, des produits contenant du plomb tels que peinture, essence et soudures de boîtes de conserves alimentaires.
Ainsi, une proportion inférieure à 1 % des personnes âgées entre 6 et 79 ans aurait des taux de plomb dans le sang plus élevés que ceux considérés comme acceptables par l'agence fédérale Santé Canada.
Pour l'année 2007 et 2008, les niveaux sanguins approximatifs de plomb mesurés chez les Canadiens se situaient autour de 1,37 microgramme par décilitre, une moyenne nettement en-dessous des 10 microgrammes par décilitre préconisés par Santé Canada. Par comparaison, en 1978, les teneurs en plomb dans le sang des Canadiens étaient bien plus forts que cette mesure.
L'enquête a par ailleurs révélé qu'un peu moins de 1 % des individus présentaient des niveaux de mercure surpassant les valeurs établies par l'agence de santé canadienne.
Le taux moyen de cadmium circulant dans le sang de la population canadienne serait similaire à celui noté chez les Américains et les Allemands.
Notons que l'exposition au mercure trouve généralement ses origines dans une alimentation axée sur les poissons et autres crustacés, tandis que celle au cadmium, dans la consommation de produits de tabac.
Bref, bien que l'étude souligne que l'ensemble des résidants du Canada présente des concentrations sanguines de trois métaux lourds, ces dernières n'auraient cependant aucun impact nocif sur leur santé puisqu'elles se retrouvent en quantité acceptable.
Cette investigation est le fruit d'une collaboration entre la firme Statistique Canada, l'organisation Santé Canada ainsi que l'Agence de la santé publique du Canada.
Source:
Santé-Canoe
jobinsocket
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27/12/2008