L’obésité féminine est l’un des critères de beauté essentiels pour les Mauritaniens. En outre, elle est synonyme d’opulence, de richesse : en fonction du degré de surpoids des épouses ou/et des filles d’un homme, la société jugera de l’importance de son statut social.

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Ben A. Barres, professeur de neurobiologie à l’université Standford, se bat aujourd’hui pour une plus grande considération, une juste reconnaissance et une plus grande ouverture vis-à-vis des femmes dans le milieu de la recherche scientifique américain. Il vient d’accorder plusieurs interviews dans lesquelles il témoigne des discriminations à l’égard des chercheuses et expose les mesures qu’il conviendrait de prendre pour lutter contre le sexisme...

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Plusieurs chercheurs anglais, américains et israéliens prévoient deux scénarios très préoccupants susceptibles de survenir en raison du réchauffement climatique : l’acidification des océans et la restitution dans l’atmosphère du méthane qu’ils contiennent.

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À partir de techniques déjà utilisées dans le milieu médical, des chercheurs américains et britanniques travaillent actuellement sur l’élaboration de viandes de culture destinées à l’alimentation humaine. Dans un milieu favorable, des cellules musculaires de poulet, bœuf, porc, poisson et même fruits de mer sont disposées sur de grandes feuilles ou draps, voire sur des billes en suspension.

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