Du curry pour les cerveaux des personnes âgées

Je suis très dubitatif

J'ai des exemples de personnes qui pendant une soixantaine d'années ont absorbé des plats "exotiques" à base de curry et de façon très fréquente.
Elles ont cependant été atteintes par la maladie d' ALZHEIMER!
Il me semble avoir lu dans des messages précédents que cette maladie avait plutôt des origines neurologiques, voire héréditaires et donc l'alimentation ne me paraît pas être un remède.
J'ai lu aussi les bienfaits du cannabis sur cette maladie!
En bref, je pense que l'on cherche et que l'on se raccroche à n'importe quoi!
Mais au moins on cherche! et cela depuis peu de temps en fait (deux décennies je crois )

salut,
l'origine héréditaire de la maladie d'Alzheimer ne concerne que de rare cas ( ceux qui se déclarent chez les sujets jeunes)

Ce n'est pas un remède miracle, mais apparemment les statistiques montrent que cela protège un peu. Il faut faire attention à ne pas se laisser influencer par des cas particuliers, on parle quand même ici d'une étude sur un millier de personnes.

Mais c'est comme pour tous les antioxydants, je pense que c'est une bonne raison de consommer plus régulièrement ceux qu'on aime, et tant pis pour les autres... Mais ça tombe que j'adore le curry, donc c'est une bonne nouvelle

Curry veut dire sauce.

Dans une sauce, nous pouvons avoir différentes épices mais pas spécialement celles que vous désirez.
Au niveau de l'inde , vous devez dire masala curry qui est une combinaison de plusieurs épices dont le curcumun.

Bon appétit.
Christob

le curry est-il vraiment mauvais pour les reins, le foie et l'estomac? Car si c'est vrai il vaut mieux s' abstenir d'en prendre, ces organes étant plus sensibles que le cerveaux, et les maladies qui les touchent se déclenchent plus tôt que la ma laide d'alhzeimer