Je souhaiterais connaître quelle est la loi physique qui permet de retourner une bouteille remplie de liquide et débouchée sans que ledit liquide ne tombe, qui plus est, lui-même transpercé par une allumette qui pénètre dans la bouteille renversée pour remonter vers le fond !
voilà une autre description plus théâtrale:
Une bouteille de ... remplie d'eau est mise tête en bas. L'ouverture est obstruée par un morceau de carton. Ceui-ci est retiré. Incroyable: le liquide ne coule pas! Pour prouver qu'une force surnaturelle retient l'eau dans la bouteille, vous introduisez dans celle-ci des allumettes que l'on voit alors remonter paresseusement pour flotter, à la fin, à la surface.
Merci de votre aide et de faire partager vos connaissances en physique amusante.
cela et du a le différences , il y a peut voire pas d'aire dans la bouteille , donc quand tu enlève le carton la pression extérieur a la bouteille garde l'eau dans la bouteille
euh... J'ai caché la marque de la boisson par des points de suspension, mais il s'agit en fait d'un cola gazeux! Donc il y a du gaz à l'intérieur, pas que du liquide.
J'ai essayé et ton explication ne me semble pas convaincante!
Une bouteille de ... remplie d'eau est mise tête en bas
euh... J'ai caché la marque de la boisson par des points de suspension, mais il s'agit en fait d'un cola gazeux! Donc il y a du gaz à l'intérieur, pas que du liquide.
Incohérence!
Ensuite le secret se nomme pression atmosphérique, dans le domaine public depuis le XVII eme siècle, les nouvelles n'arrivent pas vite chez toi!
Il faut une bouteille de + de 10m de long pour voir un "vide" apparaître avec de l'eau , avec du mercure cela constitue un baromètre et 1m de tube suffit.
Pas de miracle mais il faut une bonne habileté pour réussir ce "tour"
JR
En effet, je me suis mal exprimé: cette expérience peut se réaliser avec de l'eau ou du cola gazeux, les deux quoi...
Il me semble qu'au siècle dans lequel vous vivez, vous devriez savoir que la bouteille de verre dont je parle ne mesure pas plus de 10 mètres de longueur... La pression atmosphérique semble donc ne pas tout expliquer pour ce cas-là.
M'aideriez-vous à comprendre ce phénomène sans porter ombrage à votre égo, en continuant de vouloir expliquer à l'ignorant que je suis le pourquoi du comment?
Pour le Coca, j'ai un doute, mais pour l'eau, mais l'explication de JR est la bonne : et il s'agit bien de la pression atmosphérique.
Explication :
Voici le schéma d'un baromètre à mercure: (source wikipédia)
Pour le fabriquer, on remplit totalement le long tube fin de mercure, et on le retourne au dessus d'une cuve, elle même remplie de mercure. Ce qui se passe ensuite est intéressant : le mercure contenu dans le tube va s'écouler dans la cuve sous l'effet de son poids : jusque là, tout est normal. Mais, arrivé au point noté C sur le schéma, le mercure s'arrête. en fait, le mercure s'arrête lorsque le poids de la colonne de mercure est compensé par la pression de l'air, qui elle aurait tendance à faire monter le liquide de la cuve dans le tube.
Si on fait le calcul rigoureusement, on s'aperçoit que le diamètre du tube n'est pas important, et que la hauteur de la colonne de mercure sera proportionnelle à la pression de l'air atmosphérique : aux environs de 760 millimètres pour la pression atmosphérique normale (et voilà pourquoi certains baromètres sont gradués en mmHg).
Comme le mercure est un métal toxique, limite mortel qui tue, on se dit : et si je le remplaçais par de l'eau, liquide beaucoup moins toxique, et qui ne tue pas (sauf cas de noyade, mais c'est une autre histoire). On s'aperçoit rapidement de quelque chose : comme l'eau est 13,6 fois moins dense que le mercure, il faut pour compenser la pression atmosphérique, une colonne d'eau de hauteur 13,6 fois supérieure, et on trouve donc un peu plus de 10 mètres, ce qui ferait un baromètre plutôt encombrant.
Revenons à la bouteille : elle mesure bien évidemment moins de 10 mètres : le poids de la colonne d'eau qui se trouve à l'intérieur va être insuffisant pour vaincre la pression atmosphérique : l'eau reste dans la bouteille. Pourquoi l'expérience est-elle difficile à faire : parce qu'il faut faire en sorte qu'il ne reste pas du tout d'air en haut de la bouteille, pas même une bulle. Car sinon, la pression en haut est égale à la pression en bas (à peu de chose près) et l'eau choit (?) sous l'effet de son poids.
C'est pourquoi cela me semble douteux de réaliser la même expé avec du Coca : les gaz vont s'accumuler en haut de la bouteille, et le résultat devrait être le même qu'en présence d'une bulle d'air.
@+
P.S.: que les physiciens (les vrais, les tatoués !) ne me tapent pas dessus : quand je parle du poids de la colonne de liquide qui compense la pression de l'air, je fais un petit écart à la rigueur scientifique. Mais l'important n'est-il pas d'être compris du plus grand nombre ?
Dans le même esprit, pour "jouer" avec la pression, la poussée d'Archimède et le Poids, t'as aussi l'expérience du ludion. C'est très sympa, tu devrais essayer. J'ai découvert ça en 1°S à l'occasion de mon TPE.
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56 ans.
