Hello...
Honnêtement, je n'ai jamais trouvé de source fiable indiquant une interactions entre la taurine et la caféine, ni même indiquant des effets propres de la taurine.
La seule chose que je sais, c'est qu'elle est impliquée dans le métabolisme de la bile, mais qu'il n'y a absolument pas besoin d'un apport extérieur pour ça...
Ah non, je viens de tomber sur un article qui indique que chez les rats intoxiqués au cadmium, la taurine était protectrice
Si vous avez du temps à perdre...
Que du flou, donc, pour l'instant...