Pain perdu
Ingrédients:
quelques tranches de pain rassis
un demi-bol de lait
2 ou 3 oeufs
beurre
cassonade
Préparation:
Verser le lait dans une assiette creuse. Battre les oeufs dans une autre assiette creuse.
Tremper une tranche de pain dans le lait, en le laissant bien imbiber. Puis passer la tranche de pain dans les oeufs battus.
Faire revenir la tranche de pain dans une poêle avec un peu de beurre.
Servir avec de la cassonade.
Cette recette de cuisine a été adaptée de
Wikilivres. Elle est sous
licence GFDL, vous pouvez donc la réutiliser, la modifier, et la publier librement, à condition de respecter les termes de cette licence.
