Ingrédients: - 1 bol d’eau
- 1 bol de lait
- 2 bols de farine bien plein
- Sel
- 1c.à.s de beurre
- Sucre fine pour la garniture
Préparation: - Mélanger dans un grand saladier la farine avec le beurre, le lait et l’eau et un peu de sel jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène.
- Mettre la pâte dans l’appareil churros et tourner, couper les tronçons de la taille préférée.
-Saupoudrer les churros cuits de sucre fine.
- Servir aussitôt.
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14 ans.
