Ingrédients: - 20 pruneaux dénoyautés
- 8 tranches bacon
- 150 g de fromage de chèvre au goût
- Beurre
Préparation: - Couper les pruneaux en porte feuille, farcir-les avec le fromage de chèvre.
- Couper les tranches de bacon en deux, enrouler autour des pruneaux farcis, et maintenir avec 1 cure-dent.
- Faire beurrer une plaque à cuisson, déposer les hors-d’œuvre et faire, enfourner et laisser cuire au four moyen à 325°F (165°C) pendant 20 min environ.
- Servir aussitôt.
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