Goyère facile
Pour 4 personnes
Temps: 45 minutes
Ingrédients:
- Fond de tarte en pâte brisée
- 150 g de fromage de maroilles
- 100 g d’emmental
- 200 g de fromage blanc
- 50 g de beurre
- 2oeufs
- Sel et poivre
Préparation:
- Faire cuire le fond de tarte blanc pendant 10 min.
- Mettre dans une casserole le beurre, les maroilles, le comte râpé et le fromage blanc, faire fondre tous ses fromages à feu doux en remuant, saler et poivrer et laisser tiédir.
- Incorporer les œufs et verser le tout sur le fond de tarte, enfourner et faire cuire au four à 200°C pendant 30 min.
- Servir tiède accompagné d’une salade verte.
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