Salut à tous,
je fais sa pour que pour vos anniversaire soit cool avec cette recette delicieuse.Ingredien:pete brisée,3citrons,1jaune d'oeuf,20cl de creme fraiche liquide,100g de sucre en poudre,4blancs d'oeuf,sucre glace et voila il suffit de rassembler tous ces ingredien et nous pouvon commencer!!!

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Preparation:preparer une pate brisée et la faire précuire pendant 10mins.Raper le zeste d'un citron.presser les citrons
Dans un recipient,melanger energiquement le zeste de jus de citron,le jaune d'oeuf,la creme fraiche (liquide)et le sucre en poudre.Doser le sucre en fonction du degré d'acidité que l'on peu souhaite donner a la tarte.Deposer ce mélange sur le fonds du de tarte précuit.faire cuire environ 20min.Battre les blancs en neige ferme en y ajoutant du sucre glace (miam!!).Deposer les blancs sur la tarte.Remettre a cuire a thermostat 7-8 pendant environ 10 min et voilas une bonne tarte dite moi les resultas