pour 8 personnes
il vous faut
-8cl d'huile
-400g de purée de bananes
-2 oeufs
-370g de farine
-125g de sucre
-2 cuillére a café de levure
-1 pincée de sel
pour le fondant:
-2 cuilléres a soupe de lait
-2 cuillére a soupe de jus de citron
-370g de sucre glace
-préchauffer le four thermosta 6.
-mettre dans le robots de l'huile,purée de bananes et les oeufs reservé.
-dans un grand bol mettre farine,sucre,levure puis le sel.
-incorporez graduellement le liquide au melange sec,brasser juste assez pour humecter.
-versez la préparation dans un moule a cake graissé cuire 50 minutes.
-préparez le fondant:
dans une casserolle chauffer le lait et le jus de citron
versez le sucre glace dans un bol moyen
-ajouter graduellement le lait chaud,juste assez pour que la creme soit a la consistance désirée pour couler le cake.
cake (
19 ans.
