Bonjour Nox, Ahaw,
C'est effectivement un sujet très intéressant. Je crois que dès le départ il faut se rendre compte que la communauté scientifique est également un système de croyances et qu'il n'est pas uniquement régi par le rationnalisme.
La dissonance cognitive est à double tranchant. Il coûte cher au croyant de remettre sa vision en doute, mais c'est également le cas pour le scientifique, même si on aimerait croire le contraire. Les grandes théories sont souvent maintenues longtemps après que des inconsistances aient été démontrées. La théorie de l'ether, par exemple, était encore défendue 20 ans après l'expérience de Michelson et Morley.
Quant aux preuves "irréfutables", elles sont difficiles à trouver, un principe de base de la science étant justement la réfutabilité des théories. Le fait d'être irréfutable est plutôt le privilège des croyances, justement. Les résultats de recherches scientifiques nous semblent naturellement plus crédibles, mais en pratique, ils peuvent aussi être faux (erreurs, fraudes, etc.)
En accord avec le principe de la dissonance cognitive, la découvertte d'une erreur ou d'une fraude du monde scientifique convaincra ses opposants que leur interprêtation est meilleure, mais ne bousculera pas les convictions des scientifiques qui ont investi des années de travail pour leurs études, etc.
De la même manière, un seul argument bidon, ou une seule référence à un charlatan avéré convaincra un scientifique qu'un phénomène inexpliqué est une supercherie. Mais cela n'ébranlera pas les convictions des croyants.
En résumé, je pense que nous sommes tous subjectifs, et qu'il ne faut pas trop espérer pouvoir convaincre des gens qui ont des croyances bien établies, qu'elles soient scientifiques ou magiques. L'intérêt des discussions est davantage d'échanger des informations, et de confronter des visions du monde différentes, sans pour autant changer celles des autres.
Pour moi le forum zététique est surtout une excuse pour m'intéresser à des sujets qui ne m'auraient pas passioné à la base. Par exemple la croissance des céréales est plus amusante dans le cadre des crop circles, etc...
Ben