Bonjour,
Matière / Niveau: Chimie / 3ème
Annoncés comme une alternative écologique à l'essence, le bilan environnemental des biocarburants reste contrasté.
Le secteur des transports, grand consommateur d'énergie, est la première source d'émission de gaz à effet de serre. Le principal avantage des biocarburants correspond à la réduction de l'émission de CO2.
L'utilisation du diester à la place du gazole permet une réduction de 75% des gaz à effet de serre (60% pour le bioéthanol) émis, de sa production jusqu'à sa combustion.
Le développement des biocarburants offre des débouchés agricoles, notamment dans les zones rurales en évitant leur désertification. L'utilisation de biocarburants permet de préserver les réserves naturelles en hydrocarbures et laisser le temps aux scientifiques de trouver des produits de substitution.
Toutefois, les biocarburants nécessitent une production agricole intensive et sans doute une utilisation massive de pesticides et d'engrais. D'autre part, la culture des plantes utilisées par la synthèse des biocarburants est très gourmande en eau et entraîne une déforestation massive. Alors que les forêts sont le poumon de notre planète...
Les biocarburants, une solution alternative aux énergies fossiles ?
Résumer les informations :
1. Qu'est ce qu'un biocarburant ? Comment peut-on en obtenir?
Un biocarburant est une nouvelle forme d’énergie complémentaire aux combustions fossiles, notamment dans les déplacements motorisés.
On peut en obtenir à partir de matières organiques végétales ou animales.
2. Quel biocarburant peut-on produire à partir de l'huile de colza?
On peut produire à partir de l’huile de colza du diester.
Analyser :
3.Discutez les différents arguments donnés ci dessus.
Au regard de ces différents inconvénients, on peut se demander si l’utilisation des biocarburants constitue un réel progrès pour l’environnement, le bilan final du rejet de dioxyde de carbone étant nul. Peut-être est-ce seulement une alternative au pétrole diminuant la dépendance énergétique.
4. Indiquez, pour chacune des 3 étapes ci dessous, le titre qui lui correspond : séparation ; synthèse ; purification.
1ère étape : purification
Dans un ballon de 250mL, introduire 100 mL d'huile de colza et 50 mL de soude alcoolique. Chauffer à reflux pendant 45 minutes à l'aide d'un chauffe-ballon, puis refroidir à température ambiante.
2ème étape : synthèse
Verser le contenu du ballon dans une ampoule à décanter. Récupérer la phase organique (phase la plus lourde). Elle contient le diester, mais aussi l'huile de colza qui n'a pas réagi.
3ème étape : séparation
On réalise une distillation de la phase organique afin de recueillir le diester.
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