Mon plat préféré: le pâté aux pommes de terre, parce que c'est un plat(très léger) de chez moi.
Bon, je ne suis pas exclusif de la cuisine de ma région. J'aime aussi , le tajine, l'escalope milanaise, les pâtés impériaux, le poulet tandori, la ratatouille, la salade de chèvre chauds...
Par contre je n'aime pas le Macdo et assimilés, cela me semble être à la gastronomie ce que la musique militaire est à la musique: un truc jouant sur les effets les plus lourds et sans la moindre nuance.
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