En choisir un seul, c'est trop dur !
- les tartes : au citron meringuée, ; aux prunes ; aux myrtilles.
- le gâteau basque fourré aux cerises
- le kougelhopf
- les petits gâteaux alsaciens
- la crème brûlée
- les "pêches" : deux brioches hémisphériques fourrées de crème pâtissière au kirsch, collées deux à deux, roulées dans de la confiture rouge (framboises par exemple) et sur lesquelles on pose deux morceaux de pâte d'amande en forme de feuilles et un bâton d'angélique confite pour faire la queue.
- les Boules de Berlin (beignets fourrés à la confiture)
- les gauffres
- le Paris Brest : gâteau en pâte à choux fourrée à la crème au praliné.
- les glaces (je me suis achetée une sorbetière hier ! Je vais pouvoir en faire des super-originales pour pas cher

euh... ben, y en a d'autres mais je vais m'arrêter là pour aujourd'hui.